Шафран

В больших количествах шафран для человека смертельно ядовит. Годовая норма шафрана для человека — не более одного грамма. Помните это, когда будете использовать шафран в качестве специи. Кстати, на Востоке, зная о лекарственных свойствах шафрана, его добавляли в шербет. А чтобы использовать как лекарство, настаивали три волоска в стакане горячей воды и пили потом эту воду. Шафран упоминают и в Коране. В описании мусульманского рая можно прочесть: «Земля в этом